Newsroom
AI för oberoende restaurangers överlevnad, främjad integration och bevarad mångfald
Det är tufft att driva krog. Marginalerna är knappa och tiden räcker aldrig riktigt till. Därför utvecklade vi Parsly – en tjänst vi själva hade älskat när det hela begav sig.
Digitalt kraftpaket ska rädda Sveriges krisande restaurangbransch
Nu, mer än någonsin, krävs innovativa lösningar som hjälper restauranger att hantera sina ekonomiska utmaningar, förbättra sin ekonomi och stärka sin konkurrenskraft. Det är här Parsly kommer in i bilden. Idag lanserars Parsly Premium – ett helt nytt kraftpaket utformat för att rädda och stärka Sveriges restauranger.
Banbrytande uppgradering för Sveriges utsatta restauranger
Orättvisa konkurrensfördelar och ekonomisk press hotar framtidsutsikterna för oberoende restauranger. Parsly kan sänka råvarukostnader, minska svinnet och dubbla vinsten. Snart lanseras Parsly Premium med ännu smartare och smidigare funktionalitet för alla Sveriges restauranger.
Fick idén på familjens krog – nu löser Parsly ”pappas största problem”
Breakit-intervju med Parslys grundare och VD, av Olle Aronsson.
Hämtmat är mer populärt än dejting och resor
Förra året laddades matleveransappar ner tio gånger mer än Tinder och 55 gånger mer än Google kartor. Tillväxten skapar nya utmaningar för redan pressade restauranger. Parsly kan hjälpa dem ta kontroll över sin ekonomi och öka vinsten.
Kan AI rädda utrotningshotade oberoende restauranger?
Under juni sköts antalet konkurser i höjden och det är hotell- och restaurangbranschen som har drabbats värst. Parsly är den första i sitt slag som kan hjälpa restauranger spendera smartare och tjäna mer. Med hjälp av AI får de järnkoll på sina inköp och priser.
Restauranger drabbas av en dubbelsmäll
De krogar som överlevt pandemin brottas nu med högre kostnader för el, löner, hyra och mat. I denna kristid tvingas de motvilligt säga upp personal eller höja menypriset för gäster med mindre i plånboken än förut. Men det finns ljusning vid horisonten.
