Referenser

”Först kunde jag inte fatta att tjänsten var gratis. Sen var jag helt blown away, och kär direkt!”

Rocky Mardini, Medgrundare och ägare av Cravings Kitchen

Med exakt statistik över alla sina inköp kunde Rocky bege sig in i förhandlingar med bättre underlag för att pressa priserna. Han lyckades sänka priset på alla sina 20 mest köpta produkter med tio procent. “Det kändes så härligt! Och utan Parsly hade jag inte ens vetat vilka mina topp 20 produkter var” säger Rocky.

”Det jag gillar mest är att man fattar. Det är inte 20 klick tills du hittar, utan ett eller två – sen är du där!”

Tobias Wikberg, Food & Beverage Manager på Rival

Få Stockholmare har aldrig hört talas om Rival – en folkkär pärla på Mariatorget, Södermalm. I två decennium har gäster minglat runt på hotellets bistro, bar och teater – och bakom kulisserna används Parsly för att se till att kostnaden för mat och dryck inte drar iväg.

”Dra in kostnaden på sånt som är tråkigt och få mer pengar till det bästa för restaurangen!”

Ettore Forastiero, Inköps- och produktansvarig på Meno Male

Ettore berättar hur han använder Parsly för att hålla koll på Meno Males fem restauranger. Han betonar vikten av att ha en bra ugn, genuina produkter, duktiga bagare, men även en kostnadseffektiv verksamhet.

Vår story

Leo Kia & Ramzi Ferchichi, Parslys grundare

Det är tufft att driva krog. Marginalerna är knappa och tiden räcker aldrig riktigt till. Därför utvecklade vi Parsly – en tjänst vi själva hade älskat när det hela begav sig. 

Smartare inköp, mer vinst